Tuesday, November 6, 2012

马铃薯泥

03.11.2012(星期六)
早上睡到了接近11点,和我男人去载那两个小瓜回来过后我们就在家吃饭。
过后因为太闲空太闷了,所以我就煮了Mashed potato来吃。

材料:

马铃薯 potato - 500g
牛奶 / 鲜奶 fresh milk - 125ml
牛油 butter - 34g
盐 salt - 1小匙

酱汁:
蚝油 oyster sauce - 3大匙
水 water - 300ml
玉米粉 corn flour - 3小匙
糖 sugar - 3小匙
胡椒粉 - 适量
(把所有搅拌均匀)
牛奶 fresh milk - 3大匙

做法:
1. 将马铃薯洗净剥皮切小块,蒸熟后压成泥状
2. 锅内放入牛油融化,放入薯泥,加入鲜奶和盐 (盐不要以下加完,可以一面试试味道一面加) 开始搅拌,至到收干 (也不要搅得太干哦!因为薯泥放凉后会更干的)
3. 中火锅内放入牛油,待融化后,搅拌均匀好的酱汁,待滚,之后加入鲜奶搅拌,就可以了

告诉你们,Potato一定要切的很小,才会容易被蒸熟。牛油一定要放多,才会香。
可是酱汁煮出来都不好吃的(不知道是不是我不会煮的关系)

我男人还告诉我一个很好笑的东西,就是我在找DJ A.Y.E签名的时候,啊强以为我不爽我男人和她拍照要找她算帐(因为我很紧张的在找,我怕她走掉)
真的是很好笑啊~
不过说真的,很多人会以为我们只是很好的朋友。但是只是拍照而已嘛,又不是搂搂抱抱的,我还可以接受,我没那么小气啦!而且我男人只是把她当成一个偶像来看待而已。

04.11.2012(星期日)
中午和我男人在家吃过后就是睡觉咯,醒来后就和我男人去Emart买我们这个星期开档的用品咯。

05.11.2012(星期一)
我姐姐叫我去和她拿车,因为她要下巴杀。她怕她来不及回来,所以就干脆把车交给我。我送饭去给二姐后就顺便载弟弟和去Sherlyn的学校(载她放学)
回家后有睡了一下的午觉,醒来就吃妈妈煮的饭。大概4.30pm把那两个小瓜载回家后就去TLD跳Arabia,结果我去到门还没有开所以我就去买面包。
那个老板看到我手上绑着的黑白线,就问我:“为什么这么绑?”
我说:“因为我生眼针”
他说:“会有效啊?”
我說:“有效,我从小到大生眼针都是这么绑的”
他说:“那我下次要试试看了”
喜欢这样的生活,早上做工下午睡觉。醒来吃了晚餐就去跳舞。晚上留在家看戏,很充实的生活!偶尔有些工作,认识些新的人。偶尔出去玩玩,享受各种生活!

06.11.2012(星期二)
早上没有做工,睡到了11点多才醒。 下午闲着没事做,就教Sherlyn他们跳“Gangnam Style”(只是教骑马的两个动作)真的很好笑啦!
过后我叫我男人用公主抱抱着我。我问他:“能抱多久?”
他说:“不知道哦,一辈子吧”
虽然只是很普通的一句话,但却感觉到很幸福。
 晚上和我男人去Restoran Al-Asna吃Roti Canai。过后我们去篮总看球,我有三次差点被球打到,我都不明白到底为什么每次都是这样?看完后在T.C喝茶了就各自回家咯。