24.03.2013(星期日)
午餐和我男人在乐天吃。
下午我和我男人一起当保姆,陪大姐和二姐去Parkson。
这是在我们在二楼买的冰,冰就是很浓的巧克力,配上饼干很好吃哦!
不过是有点贵啦~
25.03.2013(星期一)
其实我们是想去吃云吞面,结果去到时收了,我们本来打算去Ipoh Town,但是我说:“都已经到这里了,去小香港吧”
我吃的是滑蛋海鲜烩饭Braised Seafood With Rice(RM6.80)我记得以前我有吃过这样的炒饭,所以我很喜欢!
但是料太少了,所以不是很划算。
我男人的干炒水晶河Fried Ho Fan w Seafood(RM12)超好吃!很有弹性~
回我家后和我男人收拾我的房间(只是衣服而已)
收拾好过后我去睡个午觉,结果很舒服的睡到了6.30pm!都过了跳舞时间了,所以就没去跳。
27.03.2013(星期三)
下午跳Hip Hop,晚上和家人在晶屋吃饱后就回家了。
晚上我和姐姐睡(因为我的姑婆来美里玩所以我必须让出房间)
28.03.2013(星期四)
早上睡到8点就醒来,和亲戚们去河婆吃早餐。
过后姐姐她们去送货刚好送给Tina,我就和她拿了我的照片。
过后就回家休息,晚上我们在海外天吃饱后去富丽华走走过后就回家了。
11点多我男人他们就来载我,因为我们看午夜电影(12点开始)
我去厕所顺便拍了照。
这件Mario的Jacket应该是我Form 4的时候买的,自从毕业后我就再也没有碰到它了(因为太厚了)
如果站的很直,灯光就会刚好照到我的Mario!
所以我就慢慢抓角度,终于让我发现向前倾就不会被照到咯~
我们看的是“G.I.Joe 3D”,3D的效果非常的逼真!
字幕,子弹,飞箭,全都感觉飞来我们的方向!
故事也很精彩哦~
过后我们去A One吃宵夜。我就用SBY Camera Wild了过后再Whitening。
29.03.2013(星期五)
中午和我男人去牛记吃午餐。
我们在那里的第二档叫了招牌云吞(RM3.50)看过去好像和普通的云吞没有分别,但是吃起来超好吃的(里面还有香菇那些)
晚上我们兄弟姐妹就自己去72变吃,我吃东炎奶味排骨面(RM11.90)
东炎的酸味变成了奶味,我是还可以接受啦。排骨很好吃哦。
不过试过一次就算了,以后还是叫普通的好了~
30.03.2013(星期六)
早上和我男人在大家乐吃了早餐。
吃饱后我们去我男人家和他家人一起出发去金宝山拜祭他爸爸。
拜祭完过后我们去凤姨小吃店吃午餐。
星期六晚上没戏看没事做。我一直都在玩酷比魔方,结果无意中在设置里找到了“人脸解锁”
超酷的!如果不是我的脸的话它就会说:“很抱歉,不认识你”
当然它是要在灯光充足的情况下才能够被解锁,所以不够充足的话就可以自己设置其它解锁方式咯(图案/密码)
31.03.2013(星期日)
今天煮东炎海鲜汤。我这次还是用回我上次从泰国买回来的酱料,但这次煮法不同了。
因为我妈妈那天煮的时候有放Asam,所以就直接有了酸味哦。
但是因为我找不到Asam,又看到还有一粒拉子茄,就直接用那粒啦!
结果我等到我男人来才准备要煮的时候,我姐姐才告诉拉子茄要煮大概十五分钟才会熟!
我就说那我下次先用烧水煮熟它,再加进去东炎里不就好了吗~
好吧,现在就来说说这次的煮法。
这次香茅我还是一样切长型,但是在最后面的部分时,切成碎香茅粒(拿来爆香的)
不过记得所有香茅都要先拍扁,这样才会味道才会出来哦~
过后就开始热锅放油,等油热了就可以放下蒜粒和香茅粒爆香后,放下一汤匙的东炎酱去炒!炒到差不多后就可以加水啦~
等水沸腾后我就放下拉子茄,锅盖起来,就这样焖它让它熟。
我直接给你们看我上网看到的食谱吧,这样你们会比较容易明白。
但是我也没有完全照着食谱来做,而且有些不必要的材料我都删除了(省的麻烦)
还有就是这个食谱的主人是用Cosway的东炎酱料来做的,而我妈妈是在Supermarket买的-紫色罐子(RM6.90)
【东炎汤】
鱼肉 章鱼 虾 包菜
香茅 - 6小根
香茅碎 大葱 - 3粒 切片
蒜末 - 3瓣
菇 番茄 - 3粒 切4半
Tomyam酱 - 500g
水 1400ml - 1600ml
辣椒粉 - 3汤匙
调味: 糖 味精 盐 柠檬 (optional) 胡椒粉 番茄酱 (少许)
1.热锅爆香蒜末,大葱,香茅碎 2.加入Tomyam酱和辣椒粉,中火炒香
3.加入香茅,翻炒
4.倒入水,不要一次性倒太多,试试味道才定放多少
5.倒入包菜,番茄,调味,待滚
6.最后放入海鲜和菇类,以小火煮滚,慢慢调味,(重要调味在于Tomyam酱,辣椒粉和糖,自己拿捏)
如果有配米粉吃的话,汤料就应该要比较重味道,参入米粉时味道才会酸辣刚好
像我们这次没有放香菇和包菜,但是味道都不错。
辣椒粉其实我也觉得没有这个必要,因为我们不会拿捏辣椒粉的辣度,而且毕竟是有防腐剂的东西。所以如果你们想要吃辣一点的,就放真正的辣椒吧。
羊角头炒江鱼仔是我男人炒的,除了江鱼仔稍微有点烧焦之外,我男人也没有放到蚝油!所以没那么好吃咯~
不过东炎汤我们是真的很满意,喝到清光啊!