Tuesday, December 31, 2013

冬至

22.12.2013(星期日)
早上去做工,放工后和我男人在Uncle 71吃午餐。
吃饱后回家就去睡午觉,醒来后就看电视。

爸妈回来过后就准备要出去,这件衣服是三姐之前去新加坡时买的,才$5而已!(不到RM15)我果断要下了。
我今天之所以会穿,是因为汤圆是圆圆的,这件衣服上面的点点很像汤圆啊~

和家人在兴隆茶室吃晚餐。
姜葱鹿肉。
焖水鱼。
砂锅鱼头。鱼肉炸了过后才去煮,配上有芋头的汤头,超好吃的啦!
过后去Parkson走走,过后就去店咯。

23.12.2013(星期一)
早上去做工,超多人的啊!
从去到店就开始忙,除了吃早餐时我有休息一下,过后都是忙到没停的!
而且我还和一个Iban女生吵架!
事情是这样的,我们已经很多人了,她就和她妈妈站在前面一直说干面一个,我没办法就接她的Order。
她叫了干面一个后,就指着桌上的面说也要这个(当时桌上有干面,干面酱油辣和红面)
我用国语问她:“要哪一种?”
她就一直指着桌上说:“要这个”
我忘了我问了几次都是一样的回答,我的语气也越来越不爽(因为很多人等着他们的Order,她这样子我根本不能把面送出去)
她妈妈就用Iban话应该是说不要叫了(很不爽的语气)
她女儿也不爽说我骂她,不要叫了什么的。
然后就直接走了,我妈妈就出来拍桌子骂,我也直接骂:“桌上那么多种,我哪里知道你要哪一种啊”
她们就赶快走!真的是受不了这些人。
放工后和我男人在咖喱屋吃午餐。吃饱后回我家睡午觉,我还一直把Alarm按掉。
跳了5.30pm的Arabia过后去店。没人啊!不过过后还是有一点人咯~
9点多啊懂来,我们就陪他咯。
2点多走,去永生吃。

24.12.2013
早上去做工,但是没什么人10点多就回家了。
冲好凉就直接倒下去睡觉睡到2点,醒来去洗头过后和我男人下去店里。因为Goh昨天说要去对面Twister Burger楼上新开的Bistro喝酒啊~
怎么知道到最后没有去到,我就跟姐姐车回家换衣。
下去店里时本来是没什么人,但是我男人亲戚来。我真的很讨厌那一家人,全都是没礼貌的家伙。
9点多时没人,怎么知道9.30pm静佳他们到时,突然多人起来!
忙完后我就和她们一起坐,我们还喝静佳从台湾带回来的啤酒。
第一罐-台湾啤酒,淡淡的没什么味道,但是还蛮顺口的。
第二罐-青苹果啤酒,有点Zapple的感觉,但是青苹果味比较重。
第三罐-柳丁啤酒,味道超级奇怪,我最受不了就是那种浓缩精的味道!
第四罐-啤酒,这罐是最好喝的了!
其实静佳的生日是前两天(冬至)但是因为她在台湾昨天才回来所以我们才今天补庆祝咯。


而且啊雄(Island的厨师)还拿羊腿给我们!

25.12.2013(星期三)
早上去做工。午餐和我男人在Pak Chai吃饱后回家就睡午觉。睡到5点多醒来,等爸妈回家后就一起去72变吃晚餐。
吃饱后过去店,怎么知道只有啊懂他们!整个街上静静的,所以我男人就先载我回家。

26.12.2013(星期四)
早上睡到10点醒来,和家人在成记吃了早午餐过后再去Parkson走走。
回家后就收拾房间,在家吃了晚餐就去新联和帝宫走走。
过后就去店里,原本是一个人都没有,后来来了一桌,猪肉健(啊懂那一班)也来了。
慢慢也有一点人,喝酒看球。
我看没什么人,就先叫我男人载我回家。

27.12.2013(星期五)
早上睡到12点多,被我男人吵醒去Uncle 71吃午餐。
吃饱后回家休息,过后和大姐去跳5.30pm的Cardio。
跳了过后去店,冲好凉过后我就准备要吃晶屋打包过来的鸡汤面线,Corina过来打包说要拿去附近的Pub,我就帮忙Order后才吃。
慢慢的也有几桌人,10点多Rin(下个月Club Celebrities Event的负责人)来到,他先和摄影师聊,过后他的Partners来到,他才和我聊工作细节。其实只是很简单的工作,就只是收Tickets,帮客人绑和盖印在手上而已嘛。一直重复了又再重复,害我到最后都不知道要怎样,站又不是坐又不是,很尴尬啊!
他还说我们隔壁的Apple Lodge是他的,我在想:难到他爸爸是Mutang(我们的店主)?
他要走之前还过来对我重复,还说听很多人说我在这行是很有经验的。我就假假问他,才确定了他爸爸就是我们店的店主!
12点多收好就回家了。

28.12.2013(星期六)
8点载弟弟去店后回家继续睡到11.30am醒来。
我男人打包来我家吃,我睡了一下的午觉准备好就跟姐姐车下去店里。
我吃饱后就有人来,到我男人大哥带他女朋友全家人来吃饭,啊懂来到时下超大雨(原本就有下了)
甚至风大到一直喷雨进来,他们就搬去里面坐咯~
因为下雨的关系所以没什么人,我11点多就跟姐姐车先回家了~

29.12.2013(星期日)
早上去做工。打包来我家吃。
1点从家里出发去ONStage,1点多抵达选好颜色刚刚好1.30pm。
我选Gold Copper,因为比较接近我发尾颜色。上好头顶颜色就等到2.30pm才开始上底下的颜色。3点冲水后做了Treatment,吹好头3.30pm就搞定啦!
回家休息了过后就下去店里,我看没有人我们就先过去帝宫看电话。回到店后和我男人还有他家人吃羊腿和其他菜。
有一点Customer,但是因为下大雨的关系所以没什么人。猪肉健来到后啊懂他们也来了,可是我们没有和他们一起坐,因为他们聊他们的。
我就玩Game看戏,12.30am我男人就叫厨房收了,过一下姐姐来到我就先回了。

30.12.2013(星期一)
早上去做工。过后载弟弟去考车的地方还钱。
我男人来载我们放工先把弟弟载回家我们就直接过去咖喱屋吃午餐了。
吃饱后我男人就把我载回家,接着他就下去巴杀为了要准备店里的东西。
我整个下午就在家里上淘宝,因为要过年了,他们要收工了啦!
晚上就跟爸妈吃晚餐。妈妈煮了一大锅粥可是就只有我们三个吃,所以我就打包给我男人。
去到店里没有人,所以我和我男人去Imperial Palace的餐厅问关于后天的晚餐。
回去过后有一点人,啊懂他们来了过后我就看他们赌牌,12点多我就先回了。

31.12.2013(星期二)
早上去做工。放工后和我男人在Pak Chai吃午餐。吃饱后回家冲好凉2点开始卷头发,卷好就去睡觉。
4点我男人打来,他说他过去Imperial Palace确定,怎么知道他们才说蛋糕有Charge钱!
昨天明明告诉我们蛋糕没有Charge 今天才说做一整粒要RM45有Charge的话我不会自己去买吗?
我们在Marriotz吃了两年都没有Charge 而且弄到都很漂亮
问了Grand Palace他们还可以帮忙写字 你们那么大间就连Decorate都没有
幸好我们有问清楚 不然拿一粒普通蛋糕出来 不是毁了我们的纪念日吗?
如果不是放心不下店里 贪你们够靠近 我才不会选择你们
而且还是做一大粒RM45,那么我宁愿选择去蛋糕店买!
到店就先去热棒棒弄我们的蛋糕(其实我男人下午已经去弄了,但是我要再确定)
回去店后我们就开始忙了。有一个女生Order炒面,她说要把鸡肉换成牛肉。我男人告诉她要加钱,她就说钱不是问题什么的(我男人告诉我的)过后工人送去和她收钱,她说她不要豆芽(她说她有告诉工人)
我在Caunter时她突然跑来问我多少?我就照着单告诉她RM15。她就一副讨人厌的样子说为什么鸡肉的RM7牛肉的RM15,价钱差那么多。
我男人妈妈就说什么算了算了,所以最后我们决定整个晚上不卖炒面那些!

Saturday, December 21, 2013

休息日却还去喝酒

17.12.2013(星期二)
睡到11点醒来和我男人在Pak Chai吃了午餐过后就回家了。
整个下午就是玩电脑听歌看电视没事做,因为我男人去听卫生局的课~
本来是想叫他载我去跳舞的,但是怎么知道他要接近5点才来我家~
和家人在家吃了晚餐过后就看电视。
我男人来载我后我们去新开的Hangover。
我们喝Budweiser(RM15)
过后我们去美人鱼前面打包东西吃,我还特地打给了Michelle(曾经看她介绍过)
这个酸辣粉(RM8)价钱是有点贵,但是满特别的,是这里找不到的味道!
而且面条是像每次喝奶茶放的拉面一样啊~
我相机没电了,所以用电话拍。





喝完我们就回家了。

18.12.2013(星期三)
睡到10点醒来。我男人来我家我们就在我家煮(羊角豆炒江鱼仔和腊肠炒饭)
然后和我男人下去店里。
我一直在研究泡茶和咖啡粉的量,过后还倒水进去Kronenbourg 1664 Blanc的Tower里面,想看看到底会有多少杯!(因为每次都会有Customer问)结果是十一杯半哦~
过后我们走路去MCC用我男人朋友车去跳舞,我问了Jackie关于纹眼线的事情(因为她有纹)
最近超级想要纹眼线的。因为我每天素颜去店,但是如果化妆的话回到家还要卸很麻烦啊!
所以如果我纹了的话,又不需要麻烦去化,又不怕内眼线会脱(最容易脱的地方)而且如果要化妆,加上一条外眼线或者是直接贴上假睫毛就搞定了啊!
跳完5.30pm的Cardio后我男人来载我,刚好遇到刚做完Yoga的燕敏,聊了一下就回去店了。
有几桌人。也有来一桌大桌的有喝酒也有吃东西,消费了RM100++
过后三姐带Sherlyn和Hailey过来我这里,因为Kingsley生病,二姐带他去看医生~
刚好啊懂也来,他看到我抱Hailey和旁边坐着的Sherlyn,就说:“酱快变两个出来啊”
她们回了过后我把东西整理好后爸妈看完戏过来载我,我们去新枫林等爸爸吃饱就回家了。

19.12.2013(星期四)
早上5点多因为尿急而醒来,去上个厕所回来就睡不下,直到7点多才睡回去。
11点多醒来和爸妈弟弟去Pahlung Cafe吃饭。
吃饱后去MYY Mall走走后经过Vincent Saloon时爸爸看到有开就去剪了头发。然后我们去Permy Mall走走过后就回家咯。
在家就一直在想要不要跟我男人车下去跳舞。结果想了很久还是决定去了!
因为今天是Roslind的生日,去跳她的课就有幸运抽奖。我心想反正在家都是没事做的(没有小孩子在家)所以还是下去了。
虽然没有中到啦,但是运动都会让我开心。
跳完4.30pm的Cardio后就回去店里。
家人来载我过后就去海外天吃晚餐。吃饱后我们帝宫走走(其实只是去看金而已)过后就回去店里了。
有一个男人,他叫了一Bucket的Somersby坐在Bar台,自己一个人喝完!
过后还有一个印度人来Caunter说:“Saya mahu cari boss”
工人就问他做么,他说要Order。工人就跟着他去Order了一个炒饭打包。结果收了钱过后他就拿回来说谁算他RM12的?我就说炒饭是RM12啊。
*以下对话是英文翻译成中文
他说:“我不要了,退钱给我!”
我说:“你Order的是炒饭,我们Menu上面清楚的写着是RM12”
他就一直讲讲讲,我就打电话给我男人。结果他就说他不要了,炒饭放在那里给我们,就这样走掉!
我才管他那么多啊,明明自己看着Menu order的,东西煮出来了才说不要?我们是讲道理的,如果每个客人都这样来退钱,那我们不是不需要做生意了?
过后我们就和啊懂他们一起。他们赌到2点多散了过后就回家了。

20.12.2013(星期五)
睡到12点多快1点才醒。
和我男人在Uncle 71吃饱后回我家,准备好过后和我男人下去店里,我们4点多到店,结果工人都还没开店!我们就赶快去拿钥匙开店。
过后有一个Supplier来找我男人,他看了我们的店名和我男人的名字过后他就说:“难怪你要放泰山,因为你的名字也是泰山”
我原本是要去5.30pm的Yoga试试看。怎么知道我男人哥哥和朋友都没空所以没车过去。
我看还有时间就叫了Cream Mushroom Soup with Garlic Bread来吃。
过后就去跳6.30pm的Cardio。
不知道是我吃太饱还是连跳三天Cardio的关系,跳到和平时不一样的感觉。所以我没有跳完我就先走人了,我男人过来载我过后我们就去帝宫看电话。
回去店里时Corina在我们这里喝着酒!
过后有卖到Carlsberg和Kronenbourg 1664 Blanc,而且昨天喝一Bucket的Somersby的人也来!
过了一下啊懂也来了。
有一个男人还给了我RM20的Tips!
事情是这样的,他来跟我Order两罐豆奶三罐Heineken,我就拿出来给他。他摸了摸Heineken说要冷的,我就找冷的来换给他。然后叫我男人去拿大纸袋帮忙包起来。
我收了RM50找回他RM26,他就把RM20拿给我说给我,再把RM6给我男人做Tips!
忙完过后看啊懂他们玩牌,结果看到Arvin跟他们一起坐!
而且新来的工人还有Order五Set鸡翅膀!
过后慢慢没人了,我就和他们一起坐。我的责任就是帮忙他们看酒完了没有,酒一到一半我就开新的一罐给他们让我男人去倒,Bucket里面的一完我就去再拿。
1点出我们叫厨房收了,工人收好过后啊懂他们也说要走了!等工人收好全部我们就带他们去永生吃宵夜(其实是我自己要吃)
结果在A One遇到锦平,又在永生遇到Dubai!

21.12.2013(星期六)
早上醒来载弟弟去店,结果回到家到9点多才睡。睡到11点多醒来就跟姐姐去Permy Mall。我在J One买了豹纹鞋带增高拖鞋(RM9.90)
过后也在Giant买黑色蕾丝平口背心(RM7.99)
我男人过来我们就去乐天鸡饭吃饱后就回家了。
我看没事做就换衣,我习惯了下午买的背心,打算穿我在泰国买的荧光色后背蝴蝶结露背的背心,怎么知道原来那个蝴蝶结是在前面的啊!我跟我男人朋友车去到店里,肚子有点饿所以就叫Tomato Soup来喝,后来有一桌男生来喝Carlsberg,也有一桌女生喝Carlsberg。
过后来一桌吃扒的,走了过后就完全没有人了!
我男人说要学功夫,就进去煎羊扒和鸡扒。
直到9点才有两个男生来Order了Carlsberg,结果我才要倒就完了!就赶快拿多一桶出来咯。
结果啊懂一来到我出酒的时候,突然“啪“一声,电视没有的看!原来是插头烧掉啊~
我们就赶快想办法去找插头来开电视和Astro,因为有人看着啊!
弄好过后原本没什么人,点突然多人起来!
过后姐姐过来喝茶,我也跟她车11点多就回家了。

Monday, December 16, 2013

正式开张过后

14.12.2013(星期六)
早上8点醒来载弟弟去店后回到家倒回去继续睡!睡到12点多醒来,我男人一来就直接去Uncle 71吃午餐。因为我非常的饿!
昨天一整天根本没有吃到东西(偷吃半个Tuna面包和一点奶油鸡还有喝Mushroom soup而已)
结果我们叫了很多东西吃,吃到回家时涨死了!
最后就要喝Eno才比较舒服咯~
我睡午觉睡到4点多醒来,换好衣后7点多到店。
不知道要吃什么,又想吃比较清淡的,就叫我男人去吃饭喝粥打包米粉给我~
原本没有人,我就把Menu上面弄错的号码用Sticker改成对的。
过后来了一桌人,我在Order的时候又有两个要坐我弄着Menu的位子,我就赶快让给他们咯~
9点多开始多人(厨房也一直有Order)而且外面都是坐着没有走的(不过有加Order的)

美雯送的这个花束真的很漂亮!
弄好全部东西过后我就喝酒咯。
喝了一罐半后我男人看啊懂他们玩牌也和他们一起喝,我就喝我男人的。12点多没人就叫工人收了后1点我就回家了。

15.12.2013(星期日)
早上去做工,放工回家后吃妈妈炒的马鲁地粿条。吃饱后Upload好开张那天的照片后就去睡午觉。醒来后换好衣服姐姐回来我就下去店了。
原本没什么人,我们吃中餐(奶油鸡,Tomyam和炸鸡翅膀)因为炒中餐的二厨回去了,我想看煮西餐的主厨Amir会不会煮~
就是奶油鸡的汁煮的不一样而已,Tomyam还是一样好喝。
过后来了几桌人。
9点多美雯和他男朋友有过来,他们叫Umai Salmon,Carbonara Chicken和两瓶Somersby。
后来他男朋友还钱的时候我就只算吃的钱,他男朋友就说:“哈?不是80多块咩?”
我说酒我们请他们喝,他男朋友就丢两张RM50。我只拿一张而已,美雯就教他吹进去,我也吹。超好笑的啦!
11点多全部看球的人走到完,我们就收了咯。

16.12.2013(星期一)
早上睡到10.30am醒来。被Sherlyn吵着做汤圆~
中午就叫我男人打包来我家吃。
傍晚跟大姐去跳5.30pm的African。跳完过后就过去店了。
原本只有两三桌,啊懂来我们就陪他们。
结果过后也有几桌,而且整个晚上完全没有华人!(除了啊懂他们)
2点他们回我们也回了。

Friday, December 13, 2013

开张大吉

13.12.2013(星期五)
早上6点我就醒来了,化好妆准备好过后我跟姐姐车下去店里,我到的时候刚好工人下来了。
过了一下我男人也到了,弄好东西过后油城的人来到过后就把招牌放上去。师父说9点是吉时,招牌一定要在9点之前上去上面。
我们的招牌是Carlsberg sponsor的。
上好招牌过后我们就点炮,怎么知道我男人的炮点好了,我的还没有点到!因为风向问题啊~
然后就是我男人帮忙点咯。

就是这个招牌让我们等到做生意的第三个月才正式开张,因为要价RM9000++
Voon因为嫌太贵而迟迟不肯Approve,直到他们全部去KK meeting后才Approve下来。




炮一烧完我们就回家了。
回家的路上我们还讨论说谁会最早到,我们两个都说Goh一定第一个到!
一回到家就躺下去睡觉。
睡了几个小时后醒来一边看戏一边涂指甲油,过后就去补妆(补眼线和粘假睫毛)
化好过后换好衣我男人也醒来了,我们就去Emart拿碗和盘(姐夫摊位没有开,我们和他们借碗和盘 )
去到店里就赶快弄东西,幸好弟弟跟我一起去店,多一个人帮忙好太多了!

食物招牌也是Carlsberg sponsor的。
Double Neon Light(RM900++)
我们只换Tarzan的字,Bistro是之前留下的。

才开店就有两个花篮送来,一个是Annie和静佳送的,一个是Ah Bui送的。
Ah Jin考完试过后和他同学一起过来,俊荣也把美雯送的花带来给我。
过了一下又收到啊杰送最大的花!
美雯送的花。
Annie和静佳送的花篮。
Ah Bui送的花篮。
Annie来了过后Goh也来了。
我男人亲戚来了过后小雨和Gary也来,没过多久Voon也来!(我们没有叫他)








怎么知道有两个中年男子坐下来叫了两杯水,后来也来了一桌马来人。结果其中一个去拿我们的东西吃!到另外一个要拿的时候,我男人就去告诉他那个是Reserved的。他就不爽还钱走掉,马来人也跟着走。我们才知道原来他们是一起的,好像是说叫水就够了,有东西吃!

招牌上的酒瓶是我男人的主意(会变颜色的哦)





俊荣和Amanda(他女朋友)送给我们的花。
8点我家人和二姐全家才来到,一来到就是疯狂讨论的时候了!
二姐夫说鸡扒很好吃,妈妈三姐说Pizza好吃Mushroom soup好喝,全部人都说爸爸另外叫的长豆Sambal很香很好吃!
吃饱后他们就讨论不停店面的设计。
大姐没来是因为去喝喜酒~

二姐不好意思空手来就买了这个很有过年还有情人节气氛的花,妈妈也包了红包给我们祝我们生意兴隆。
过后啊懂他们来到,但是只有他和Dubai两个人吃而已。
我们也才知道原来景明是叫锦平!我们弄错了啦~
我口很渴就喝了两罐Carlsberg,三罐Heineken。我为了今晚的开张忍很久没喝了!
过后他们赌博时就和他们一起喝~

趁没人了我们就赶快叫Yamto(工人)帮我们拍照,
这件衣服其实是我男人送给我的抹胸裙,我把它底下的部分挂去肩膀成斜肩式的,有泰山的Feel嘛!






我男人载我回家,到家已经是3点了!
我脱了Contact lens卸了妆倒下去就睡了!