04.06.2013(星期二)
我的电话又来了,Charge了整个晚上Charge没有东西。结果就在我换Sim Card去X10过后,它竟然Charge得到了!你们说是不是很气人?
中午和我男人在Pak Chai吃午餐。
我的柠檬鱼饭。
汁是不错,味道不会太酸而且有一种酸味。反而是炸鱼的粉导致不是很好吃~

我男人的炸面,大盘又好吃!
傍晚没事做就去杂货店买Oreo饼干(RM3.10)做Oreo Ice Cream!
这个是我之前上网找到的食谱。
Oreo Ice Cream
500g 巧克力牛奶(我用HL)
50g 幼糖
250g coffee mate
Oreo饼碎
把所有材料(三种)一起搅拌至糖溶化,再把所有材料过滤一次。 放入结冰处冷冻至半结冰(手指可插入)取出用电动打蛋器中速打至双倍大再加入Oreo碎搅均,表面也洒上一点饼碎,放入冷冻隔夜即可(小贴士:我有加了Oreo饼干。 我没有过滤,然后我最少拿三次出来搅拌,所以觉得比较滑)
而这是我姐姐朋友的食谱。我看两个食谱都差不多,我就用这个食谱。
但是我觉得真正应该要改成两包Oreo,200G的Coffee Mate(我自己觉得Coffee Mate会甜)和500ML牛奶。
Oreo是我男人敲碎的。我没有要很碎,因为我想要吃咬得到的那种。
Coffee Mate是我们每次去Mcdonald's拿回来的。没有的朋友,可以去Supermarket买哦!
我打的时候才发现Oreo饼干应该要放在底下,不然打的时候会喷出来。
Blend了之后,整个就像芝麻糊的颜色啊!
过后我又没事做,肚子又有点饿。就拿姐姐早上吃剩的粿条来试炒滑蛋和。
滑蛋河
粿條-350克
食油-2大匙
蒜頭-2瓣(剁碎)
醬青-2大匙
黑醬油-1小匙
汁料: 高汤-500克
醬油-2大匙
麻油-半小匙
胡椒粉-¼小匙
糖-半小匙
鹽-半小匙
配料: 雞肉-6片
豬肉-6片
蝦肉-50克
蘇冬-50克(洗淨、切條)
菜1棵
粟粉-半大匙(加3大匙水勾芡) 雞蛋-1粒(打勻)
做法 1) 熱鍋至冒煙,把油均勻的倒入鍋內。 把粿條炒勻,加入醬油和黑醬油再兜炒一會, 盛起放在碟上。
2) 熱2大匙的油,把蒜茸爆香。加入上湯和汁料煮滾。
3) 加入全部A材料,蓋緊燜煮3分鐘直至肉和菜熟為此。
4) 加入粟粉勾芡,最後倒入攪拌均勻的蛋液, 快速攪勻烹調以便得到濃郁的芡汁。 試味後盛起,淋在炒香的粿條上,趁熱享用。 味道可以自己拿捏~ (酱油和胡椒粉)
首选我下油热锅把一点的蒜米爆香后再放下一点粿条。因为我的已经粿条是已经熟了的,所以我就直接放酱油翻炒后就起锅了。
过后就是煮汤汁的时候啦。知道我从哪里变出来出来吗?我把粿条里面的肉丸放在一个碗,加热水,就变成高汤啦!
首先爆香一点蒜米后加入高汤,然后放下食材。因为我的材料全都已经熟了,所以我是煮滚后直接勾芡哦。
倒入薯粉水勾芡(如果会直接勾芡的可以直接用自己的方法)
我试味道是觉得没味道,就放了盐,麻油和蚝油。调至适合的味道后加入打散的蛋液,倒下去时不停的搅拌,这样就完成啦!
我男人是说不错吃(我在想他是不是敷衍我)
吃完过后爸爸妈妈就回来了,所以又吃晚餐了。
大概7点多时我就把冰淇淋拿出来搅拌,还是有一点点水水水的。
过后因为电话剩5%,我就换去用X10。结果和早上一样,又Charge得到了!
9点多我再拿冰淇淋出来搅拌,已经开始浓稠的有点像Ice cream了。
11点多我拿出时搅拌超辛苦的(很硬)
05.06.2013(星期三)
睡到10点多醒来,先去拿冰淇淋出来。等了大概十分钟,稍微有点融化了,我就拿去搅拌。底下的很硬,我搅拌二十分钟后,变成浓稠的状态。
11.30am我放进去,中午就和我男人在家里吃午餐啦。
1.30am我拿出来,旁边的已经成为冰淇淋了,中间的还有点水。
但是我做的很容易融化,所以我下次要放Gelatine(鱼绞粉)
睡午觉时收到了Goh的信息说今晚没有做工,我就赶快Send给今晚的Promoter。
晚上和家人在99吃晚餐,吃饱后我们再去ZenQ。
回到家后我就开始敷面膜。
我也把Sim card拿出来放过去X10。这次不是因为电话没有电,反而是因为Battery full我才换过去的(因为我要留明天做工用)
06.06.2013(星期四)
我7.30am就醒来洗头冲凉化妆。原本是打算只化内眼线和睫毛而已,但是我觉得看过去好像很没有精神,就直接化了外眼线和一点的下眼线。
我7.30am就醒来洗头冲凉化妆。原本是打算只化内眼线和睫毛而已,但是我觉得看过去好像很没有精神,就直接化了外眼线和一点的下眼线。
8点多我就跟三姐车下去回味小馆等筱嫣一起吃早餐。
我以前常在华阁楼吃的牛肉面搬去那里了,可是我没有吃牛肉面,因为我怕吃了嘴巴会有味道。
筱嫣来了过后我们就叫了云吞来吃(不敢吃太多,因为怕等下中午吃不下)
9点多我们就过去Bintang Mega Mall,结果还没有Set up。等到Mr. Tan(Asus的负责人)来到,他们看到没有Set Up。他们就打去问,才知道原来活动是明天才开始!
过后就等Promoter来和我拿工钱后,Mr. Tan就说制服没有这么快拿到,我就告诉他我们先走,等下筱嫣再去和他拿。
过后我就去找家人Shopping走走,还在SOS遇到Aiko!
回家过后就和妈妈去富丽华冷藏买今晚Steamboat的材料,晚上就在家里Steamboat咯。






No comments:
Post a Comment